高纤靓汤　蔬菜减肥　

发布日期：[08-04-16 00:16:12]

　　坊间传说的蔬菜瘦身汤和这道汤大同小异，想要漂亮和瘦身，多喝蔬菜汤准没错！　　做法：　　1.将各种蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡萝卜切段，高丽菜用手剥成片状。　　2.水煮沸，先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮，略软化后放入番茄，最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐，即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)　　材料：　　●大番茄三颗　　●洋葱一颗　　●西洋芹一根　　●胡萝卜一条　　●高丽菜半颗　　●胡椒和盐各少许。　　　　功效：　　高纤蔬果菁华全在锅中，喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。　　说也希奇，像是番茄这样的水果，生吃的时候滋味就不差了，想不到经过加热烹煮，更能散发出醇浓的风味。以番茄等蔬果作为汤底的汤品，在西餐中常见，像是罗宋汤等，光用蔬果本身散发出来的原味，喝一口就能令人愉快到底了。来源：搜狐

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