给孩子补补血

发布日期：[08-06-24 23:49:47]

普普通通的家常粥，经常食用可以达到治疗贫血和预防贫血的作用。羊肝粥　　制作原料：粳米50克，猪肝（或鸡肝、羊肝）100克　　制法：将肝洗干净切成薄片与淘洗干净的粳米用小火熬煮，粥好后凭孩子喜好加入适量调味品再煮片刻即可。　　服法：每日两次，乘温食用。营养小秘密：肝粥除能补血外还可以补肝明目，在肝脏的选择上，中医认为羊肝最好，鸡肝次之，猪肝又次之。大枣粥　　制作原料：大枣7粒，粟米50克制法：将大枣去核，和粟米加水煮粥。服法：每日吃一次到两次，空腹食用。　　注意事项：如粟米没有可用粳米或糯米代替，大枣用量不可过大，孩子也不能多吃生枣。　　营养小秘密：大枣粥可以改善小儿厌食、身体虚弱的情况。

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